為切實保障轄區(qū)群眾食品安全，唐河縣祁儀鎮(zhèn)近日組織市場監(jiān)管所、食安辦等部門聯(lián)合開展了散裝食品安全專項檢查行動。本次檢查聚焦轄區(qū)內(nèi)超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品零售店等重點場所，重點排查散裝食品的進貨渠道、儲存條件、標簽標識及衛(wèi)生狀況。

檢查過程中，執(zhí)法人員嚴格核查經(jīng)營者是否落實索證索票制度，確保食品來源可追溯；對散裝食品的儲存環(huán)境進行細致評估，要求防塵、防蠅設施完備，避免交叉污染；同時檢查食品標簽是否清晰標注產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，保障消費者知情權(quán)。對發(fā)現(xiàn)的部分商家存在標簽不規(guī)范、防護措施不到位等問題，現(xiàn)場下達整改通知書，限期整改到位。

祁儀鎮(zhèn)市場監(jiān)管所負責人表示，將持續(xù)加強散裝食品常態(tài)化監(jiān)管，通過定期巡查與隨機抽檢相結(jié)合的方式，壓實經(jīng)營者主體責任。此次專項檢查共出動執(zhí)法人員28人次，檢查食品經(jīng)營單位53家，現(xiàn)場整改問題17處，立案查處2起。下一步，該鎮(zhèn)將開展食品安全知識宣傳培訓，提升商戶誠信經(jīng)營意識，共同守護群眾“舌尖上的安全”。